Thành phần: nửa lít nước lọc, cà ri trong nồi, cà tím, trái cây, khoai môn, cà rốt, 2 muỗng hạt, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 5 muỗng canh nước cốt dừa, 5 muỗng canh sữa, 10 muỗng sữa , 1 miếng chả cá lớn .
– Phương pháp bóc vỏ tôm, bỏ đầu, bỏ đuôi, sau đó xé nó lên đỉnh lưng và chiên giòn .
– Cắt mực thành miếng lớn, Nướng đều trên mặt. Sau đó đun sôi với gừng. Sau khi mực chín, tiếp tục cuộn bóng cá.
– Cắt cà rốt và khoai môn thành những khối nhỏ, sau đó chiên sâu … Đối với cà tím, cắt thành 4 miếng trái cây (mỗi miếng khoảng 5 cm), sau đó chiên ngập trong dầu .
(Lưu ý: Chiên Và sau khi đun sôi, các thành phần trên nên được rửa lại bằng nước lạnh để chất béo không bị dính .
– Thêm nửa lít nước lạnh, cho một nồi cà ri, cà rốt và khoai môn vào nồi, sau đó thêm một muỗng cà phê đường và một muỗng canh Bột ngọt, 2 muỗng canh gia vị, 5 muỗng canh nước cốt dừa và 5 muỗng sữa, đun sôi nguyên liệu, nấu chúng, sau đó giảm nhiệt xuống thấp cho đến khi cà ri được đông đặc, cuối cùng thêm tôm, mực và bánh cá và đun sôi, sau đó thêm cà tím và trang trí thức ăn .
Món ăn này phù hợp với bánh mì. Gửi cô ấy